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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Vacío de ternera con chimichurri

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 vacío de ternera (de un 2,5 Kilos aproximadamente)
  • Sal gruesa para parrilla y sal en escamas para servir
  • Pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Salsa chimichurri (para acompañar)
  • Guarnición: Patatas, verduras asadas o arroz blanco
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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