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Fotos pertenecientes al blog Mara en Gredos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Kötbullar. Albóndigas suecas

Ingredientes

  • 500 gr carne picada de ternera o mezclada con carne picada de cerdo
  • Media cebolla
  • 30 gr. mantequilla
  • 40 gr. migas de pan
  • 100 ml. nata
  • 1 huevo
  • Sal
Para la salsa de carne:
  • 90 gr. mantequilla
  • 40 gr. harina
  • 500 ml caldo de carne
  • 100 ml nata ligera
Fotos pertenecientes al blog Mara en Gredos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mara en Gredos
  • www.maraengredos.com
  • Este es un blog donde podremos encontrar recetas sencillas y vistosas. Con la Sierra de Gredos de fondo, Mara trabaja…

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