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Fotos pertenecientes al blog Bajo una nube de azúcar glas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Oreo caseras bañadas en chocolate blanco

Ingredientes

Para 40-50 unidades
Para la cobertura:
  • 350g chocolate blanco
Para las galletas:
  • 225g mantequilla salada a Tª ambiente*
  • 150g azúcar
  • 90g cacao en polvo
  • 215g harina de repostería
  • 200g chocolate negro
  • 1 huevo L (65g)
  • 1/2 cucharadita (tsp) bicarbonato sódico
Para la crema:
  • 200g azúcar glas
  • 75g mantequilla sin sal a Tª ambiente
  • 2 cucharaditas (tsp) de leche
  • Una puntita de cuchillo de vainilla en polvo
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