Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Noodles con naranja caramelizada y chimichurri

Para los noodles:140 g de noodles secos1 naranja grande + 25 g de azúcarArándanos al gustoQueso feta al gustoRúculaBrotesTamari1/2 cucharadita de semillas de hinojo tostadasPara el chimichurri:10 g de perejil rizado, solo las hojas3 g de cilantro fresco, solo las hojas3 g de albahaca fresca, solo las hojas2 cucharaditas de orégano seco8 g de ajo1 […]

Ingredientes

Para 2 raciones
Para los noodles:
  • 140 g de noodles secos
  • 1 naranja grande + 25 g de azúcar
  • Arándanos al gusto
  • Queso feta al gusto
  • Rúcula
  • Brotes
  • Tamari
  • 1/2 cucharadita de semillas de hinojo tostadas
Para el chimichurri:
  • 10 g de perejil rizado, solo las hojas
  • 3 g de cilantro fresco, solo las hojas
  • 3 g de albahaca fresca, solo las hojas
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 8 g de ajo
  • 1 chile serrano
  • 90 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de aceite Thai
  • 30 g de vinagre de manzana
  • Sal en escamas al gusto
Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Bake-Street
  • bake-street.com
  • En Bake-Street se reúne todo aquello que Eva adora hacer: cocinar, fotografiar, escribir y transmitir. Conocer el origen de una…
Recetags recomienda