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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Zarzuela de pescado

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 lomo de merluza limpio
  • 16 gambas
  • 250 g de mejillones de roca
  • 250 g de chirlas o almejas
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • Harina de trigo
  • 500 ml (aprox.) de caldo de pescado (o agua)
  • Perejil rizado
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Las Recetas de MJ
  • www.lasrecetasdemj.com/
  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…

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