Fotos pertenecientes al blog 24Zanahorias.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 boniatos
- 300 g. de zanahorias congeladas
- 1 cebolla morada
- 4 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 4 tazas de caldo vegetal o agua
- 1 taza de leche de coco
- Sal y pimienta negra
- 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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- 24Zanahorias es un pequeño proyecto de nutrición comunitaria encaminado a compartir recetas de cocina saludable, que apuesta por la prevención,…