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Lenguado al vapor con verduras

Ingredientes

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 1 lenguado hermoso (puede ser también un gallo de filetes) pediremos que nos saquen los lomos para enrollarlos en popietas
  • Un manojo de espárragos trigueros verdes
  • 12 patatitas pequeñas (o 4 patatas normales cortadas en 3 trozos cada una)
  • 8 zanahorias baby
  • Un poco de ajopere para aliñar
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…

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