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Pan Lavash

Ingredientes

Para 2 bandejas
  • 68 g de harina panificable
  • 68 g de harina de repostería
  • 93 g de harina integral
  • 1,5 g de levadura de panadero liofilizada
  • 113 g de agua
  • 6 g de azúcar
  • 3 g de sal
  • 39 g de mantequilla a temperatura ambiente
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  • No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas
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  • Fantástico blog con una mezcla entre las recetas murcianas más tradicionales y platos exóticos procedentes de la cocina árabe y…
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