Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de calabacín y puerro versión «light»

Ingredientes

  • 1 calabacín grande o 2 pequeños
  • 2 puerros
  • 250ml de leche desnatada
  • 250 ml de agua
  • 2 quesitos light
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Sal
  • Pimienta blanca
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