Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tallarines con setas, bacon y piñones

Ingredientes

  • Ingredientes (4 personas):
  • 375 grs. tallarines (mejor caseros)
  • 1 c/s aceite de oliva
  • 1 pimiento rojo, cortado pequeño
  • 2 dientes de ajo, prensados (ó 1 c/c puré de ajo)
  • 125 grs. champiñones (o setas variadas), limpios, troceados
  • 125 grs. bacon, ligeramente dorado en la sartén, troceado
  • 3 c/s perejil fresco, picado
  • 100 ml. yogur
  • 25 grs. piñones, ligeramente tostados
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