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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de zanahorias y jengibre

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada fina
  • 1 diente de ajo picado
  • 20 g de jengibre fresca, pelado y picado picado
  • 200 g de zanahorias picadas
  • 300ml de caldo de verduras
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen extra para servir
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…
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