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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Frituras de bacalao

Ingredientes

Para 6 personas
  • 400 gr de bacalao desalado (pueden ser migas)
  • 1 cebolla grande
  • 200 gr. harina de trigo o Castilla
  • 3 huevos grandes
  • 150 gr. de mantequilla o manteca
  • 300 ml. de agua
  • 2 cucharaditas tipo postre de levadura química en polvo tipo Royal
  • Aceite de girasol para freír
  • 1 pizca de sal
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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