Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de limón relleno de lemon curd

Ingredientes

Para un molde de 6 tazas
  • 230 gr. de crème fraîche (o si no tenéis, podéis sustituirla por dos yogures griegos naturales)
  • 3 huevos L
  • 100 ml. de aceite de girasol
  • 320 gr. de harina
  • 2 cucharaditas (tsp.) de levadura química en polvo
  • 160 gr. de azúcar
  • Ralladura de 2 limones
  • 1 pizca de sal
  • Aproximadamente 300-350 gr. de lemon curd para rellenar
  • Rodajas de limón y azúcar glacé para decorar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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