Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Muffins de plátano, mango y fruta de la pasión

Ingredientes

  • 280g de harina
  • 3 cucharaditas de levadura química tipo Royal (polvos de hornear)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos M
  • 100g de azúcar
  • 95g de mantequilla, fundida y templada
  • 185ml de leche
  • Ralladura de 1/2 naranja
  • 100g de mango, cortado en trozos
Para decorar:
  • 3 maracuyás (fruta de la pasión)
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…
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