Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de fresas

Ingredientes

Para 12 raciones
Para el Bizcocho:
  • 325 g de harina
  • 250 ml de leche
  • 6 claras de huevo
  • 350 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura (tipo royal)
  • Una pizca de sal
Para la cobertura:
  • 150 g de azúcar glass
  • 100 g de queso crema
  • 35 g de mantequilla
  • 250 g de nata
Para el relleno:
  • 210 g de fresas
  • 150 g de azúcar
  • 1 hoja de gelatina
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  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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