Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para el bizcocho:
- 200 g de mantequilla blandita
- 175 g de azúcar
- 2 huevos L y una yema
- 210 de harina
- 2 cucharada de café de levadura en polvo
- 120 ml de leche entera
- 1/2 limón
- 1/2 cucharada de café de sal
Para el relleno:
- 2 manzanas Granny Smith
- 80 g de mantequilla
- 200 g de queso Mascarpone
Para la cobertura:
- 300 g de queso Mascarpone
- 150 g de azúcar glas
Media
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- A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…