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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Potaje de Vigilia

Ingredientes

Para 2 personas
  • 400 gr. de garbanzos (si no los usáis de bote los pondréis en agua la víspera)
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • Unos granos de pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
  • 200 gr. de bacalao desalado
  • 200 gr. de espinacas frescas o congeladas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 huevos cocidos
  • Unas rebanadas de pan frito
Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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