Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de canela con cobertura y relleno crujientes

Ingredientes

Para un molde de 20x10cm
  • 75 gr. de azúcar blanco
  • 1 Cucharada de Canela en polvo
  • 56 gr. de mantequilla derretida
  • 1 Huevo “L” a temperatura ambiente
  • 215 gr. de Light Brown Sugar (Azucar moreno claro)
  • 65 ml de Aceite de girasol
  • 1 Cucharada de Extracto de vainilla
  • 250 ml de Kefir de cabra
  • 280 gr. de harina todo uso tamizada
  • 1 Cucharadita de Nuez moscada rallada
  • 3/4 de Cucharadita de Gasificante (Royal)
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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