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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cake de cítricos esponjoso

Ingredientes

Para un molde rectangular de 26cm
  • 250 gr. de harina de repostería
  • 15 gr. de levadura de repostería (tipo Royal)
  • 200 gr. de azúcar común
  • 4 huevos medianos (mejor ecológicos)
  • 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (puedes sustituir la mantequilla por aceite de girasol)
  • Ralladura de una naranja y de un limón
  • 40 gr. de zumo de naranja
  • 40 gr. de zumo limón
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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