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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Samosas de curry de verduras al horno

Ingredientes

Para 8 samosas
  • 4 láminas de pasta brik
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla
  • 1 calabacin
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 o 2 cucharaditas de curry
  • 1/2 yogur natural (o 75 ml de leche de coco)
  • Unas gotas de Tabasco (opcional)
  • Semillas de sésamo
  • Aceite
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…
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