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Fotos pertenecientes al blog Ecohappyandhippie.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de plátano

Ingredientes

  • 125 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de azúcar moreno de caña integral
  • 3 plátanos muy maduros (+1 plátano para decorar).
  • 2 huevos
  • 270 g de harina
  • 1 sobre de levadura tipo Royal
  • 1 cucharadita de mezcla de 5 especias (canela, nuez moscada, pimienta negra, cardamomo y jengibre) o sólo de canela
  • 150 g de chips de chocolate
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  • Coral y Jorge, amantes de la cocina, el deporte y la fotografía, son los protagonistas de este espacio con un…
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