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Sepia rellena con gambas

Ingredientes

Para 4 personas
  • 8-12 sepias pequeñas
  • 1 puerro
  • 1 pimiento verde italiano
  • 300 gr.de gambas peladas crudas
  • 12 langostinos
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Pistachos
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
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