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Fotos pertenecientes al blog Tarjeta d Embarque.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Calamares veganos

Ingredientes

  • 1 cebolla tierna grande o dos si son pequeñas
Para el rebozado:
  • 100 gr de harina de arroz
  • 40 gr de fécula de maíz (maicena)
  • 80 gr de fécula de patata (en herbolario)
  • 3 gr de agar agar
  • 3 gr de levadura química
  • 1 vaso de cerveza
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