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Albondigas de pavo al horno con salsa de champiñones al parmesano

Ingredientes

  • 400 grs de carne de pavo picada
  • Pan rallado
  • Leche
  • Perejil
  • Harina
  • Media cebolla cortada en cuadraditos
  • 1 bote de nata para cocinar ligera
  • 200 grs de champiñones laminados
  • 2 cdas de queso parmesano rallado muy fino
  • 1 cdta de Bobril
  • Aceite
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