Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Quinoa, pollo y calabacín a la parrilla con aceite de sésamo

Ingredientes

Para 4 comensales
Para la quinoa:
  • 200 gramos de quinoa roja (o blanca)
  • 2 c/s de salsa de soja
  • 1 c/s de aceite de sésamo
  • 1 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • 6 tallos de cebollino fresco
Para el pollo y el calabacín:
  • 4 filetes de pechuga de pollo (de unos 150 gramos)
  • 1 calabacín
  • c/n de sal
Otros ingredientes:
  • 4 c/s de almendra laminada
  • 4 ramitas de hierbabuena
  • 1/2 granada
  • Una pizca de sal Maldon
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

Similares