Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Ingredientes
Para el bizcocho:
- 2 huevos
- 115ml de nata líquida
- 100ml de aceite suave de oliva
- 20ml de Golden Syrup (A poder ser el de Butterscotch, más bueno)
- 120g de azúcar moreno
- 120g de harina
- 35g de cacao en polvo sin azúcar
- 1’5 cucharaditas de levadura química tipo Royal (polvo de hornear)
Para el ganache:
- 165g de chocolate negro bien troceado
- 135ml nata de montar
- 35g de mantequilla sin sal, troceada
Media
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
-
- Objetivo: Cupcake perfecto
- www.objetivocupcake.com
- Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…