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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Whoopie pies de matcha
Ingredientes
Para el bizcocho:
Ingredientes para 6 Whoopie pies(12 mitades):
100g de harina
115g de azúcar
100g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo XL
3/4 de cucharadita de levadura Royal
2 cucharaditas de matcha (alternativamente, 1 cucharadita de extracto de vainilla)
Para la crema:
60g de mantequilla a temperatura ambiente
300g icing sugar
125g de queso crema (tipo Philadelphia)
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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Objetivo: Cupcake perfecto
www.objetivocupcake.com
Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…
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