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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Patatas con choco

Ingredientes

  • 800 gr. de choco (ya limpio)
  • 600 gr. de patatas
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla grande o una pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • Media cucharadita de pimentón dulce
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Una hora de laurel
  • Perejil fresco
  • Colorante en polvo (el que usamos para las paellas)
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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