Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 raciones
- 4 lomos generosos de bacalao en salazón (1 Kg aproximadamente, para 4 raciones)
- 2 cebollas grandes
- 3 dientes de ajo
- 4 patatas gallegas grandes (para cocer y asar)
- 20 aceitunas negras
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal (al gusto)
- Harina para rebozar el bacalao
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…