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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas de centeno y chocolate

Ingredientes

  • 210 gr de harina de centeno
  • 80 gr de chips de chocolate
  • 40 gr de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 c/c de bicarbonato
  • Un poco de sal
  • 190 ml de leche vegetal ( yo de avena)
  • 1 c/p de esencia de vainilla
  • 130 gr de azúcar de coco
  • 100 gr de aceite de coco sin derretir
  • Almendra tostada picada
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