Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 1 piña de brécol de buen tamaño
- 500 g de calabaza cocida
- 4 huevos de gallinas felices
- Aceitunas verdes y negras en cantidad al gusto.
- Albahaca fresca
- Tomates cherrys (aprox 10)
- 200 g de pasta (lacitos)
Para la vinagreta:
- 3 cucharadas de vinagre suave (balsámico blanco)
- 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- Una cucharada de jarabe de arce (o miel)
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…