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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chipirones encebollados

Ingredientes

  • 1,3 kg de chipirones (limpios)
  • 2 cebollas grandes dulces
  • 60 ml de coñac (1/2 vaso aprox)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Perejil picadito
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
  • lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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