Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de 20cm
- 180 gramos de harina de repostería
- 180 gramos de azúcar
- 12 gramos de levadura de repostería
- Una pizca de sal
- 100 gramos de leche
- 1 limón
- 120 gramos de ghee
- 3 huevo L
- 250 gramos de ricota
- Unas gotas de extracto de vainilla
- Un puñado de arándanos frescos
- Un puñado de fresas frescas
- 25 gramos de almendra granillo
- Para el molde:
- Mantequilla
- Harina
- Azúcar
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…