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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Empanada de morcilla y cebolla caramelizada

Ingredientes

Para 6 personas
Para la masa:
  • 5 cucharadas del aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de levadura seca de panadero o 20 g de levadura fresca prensada
  • 100 ml de agua tibia o templada
  • 300 g de harina de trigo (de fuerza o normal)
  • 1 pellizco de sal (3 g)
Para el relleno:
  • 3 cebollas (1 kg)
  • 40 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 1 morcilla de cebolla o arroz de 300 g
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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