Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fideuá negra con sepia

Ingredientes

  • 200 gramos de fideo medio
  • 750 ml de caldo de pescado casero
  • 2 ajos
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • 1 cucharadita de pimentón de la Vera
  • 1 sepia troceada
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • Aceite de oliva virgen
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