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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Puchero de hinojos

Ingredientes

  • Una taza de garbanzos
  • Una taza de habichuelas
  • Media taza de Arroz
  • 1 morcilla de Güejar Sierra
  • Carne de cerdo, jamón, 250 gr
  • Costilla salada, unos 250 gr
  • Tocino de cerdo, unos 250 gr
  • 1 trozo de hueso de espinazo
  • Una punta de jamón serrano
  • Hinojos, sólo la parte verde
  • 2 patatas grandes o 4 pequeñas
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