Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 8 rodajas finas de piña fresca pelada y sin el tronco central
Para la crema:
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
- La piel de un limón
- Vainilla en vaina, en pasta o extracto
- 5 yemas de huevo
- 50 g de maicena
Para la terminación:
- 25 g de pistachos picados para espolvorear
- Algún fruto rojo, frambuesas, cerezas, etc. (opcional)
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…