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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brownie de calabaza y chocolate con queso

Ingredientes

Para la masa de chocolate:
  • 170 gr de chocolate negro
  • 170 gr de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 gr de azúcar
  • 160 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura química
  • Nueces
Para la masa de calabaza:
  • 1 huevo
  • 90 gr de azúcar
  • 200 gr de calabaza asada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 150 gr de harina
  • 100 gr de queso crema
  • Una cucharada de mantequilla
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