Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde cake 30 cm.
- 250 gramos de copos de avena integral molidos
- 10 gramos de levadura de repostería
- 320 gramos de plátanos de Canarias muy maduros
- 2 huevos L
- 80 gramos de leche o bebida vegetal
- 70 gramos de aceite de coco
- 150-170 gramos de miel cruda
- Unas gotas de extracto de vainilla
- 40 gramos de nueces
- c/n de mantequilla para el molde
Fácil
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…