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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cupcakes de limón y cava

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • 100ml de aceite suave
  • 200 g de azúcar blanco
  • 3 huevos M
  • 150 g de harina normal
  • 50g de maicena
  • 1 cucharadita y media de levadura Royal
  • 120 ml de leche semidesnatada
Para el almíbar:
  • 100 g de azúcar blanco
  • 100 ml de agua
Para el merengue suizo:
  • 220 g de azúcar blanco
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…

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