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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cardo con piñones y pasas

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 1 cebolla pequeña picada finamente
  • 800 g de cardo cocido o de bote (2 botes de 400g peso escurrido)
  • ¼ taza (30g) de pasas
  • 2 Cdas. (20g) de piñones
  • 1 Cda. de harina de maíz diluida en ¼ taza de agua
  • 2 tazas de agua
  • 2 dientes de ajos pelados
  • Sal y pimienta
  • Perejil fresco al gusto
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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