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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo con salsa de chirimoya

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo (750 gr más o menos)
  • 1 puerro
  • 2 znahorias
  • 2 tomates
  • 1 cucharada de pasta de maní
  • 200 gr de puré de chirimoya
  • 250 ml de caldo de pollo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
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