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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bica de Laza

Ingredientes

Para un Molde rectangular de 30 x 22 cm
  • 9 claras (puede ser un bote de claras pasteurizadas)
  • 375 ml.. de nata fresca (35% materia grasa)
  • 375 g harina
  • 375 g de azúcar (300 g + 75 g)
  • Pizca de sal
  • Vainilla
Para cubrir:
  • 60 g de azúcar blanco común
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
  • lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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