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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hummus de remolacha

Ingredientes

  • 1 remolacha
  • 2 cucharadas de tahini
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 275 g de garbanzos cocidos y escurridos
  • Una pizca de sal
Para servir (opcional):
  • Piñones o pistachos
  • Sésamo
  • Comino
  • Perejil o cilantro picado
  • Pan de pita o tostadas
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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