Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pasta con sardinas o con le sarde

Ingredientes

1 paquete de 500 g de pasta Garofolo o el tipo de pasta que más te guste, a tu elección
300 gramos de sardinas en lata (2 en este caso de 150 gr.)
2 cebolletas o 2 cebollas medianas
50 gr. de uvas pasas
50 gr. de piñones
1 limón
100 gr. de pan rallado y 2 cucharaditas de azúcar
40 gr. de perejil picado y fresco
Unas hebras de azafrán y un poco de hinojo
4 anchoas
50 ml de aceite de oliva virgen extra Abril selección y el aceite sobrante de las sardinas y las anchoas

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Recetas de rechupete
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