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Ensalada de zanahoria, remolacha y maíz

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 1 zanahoria grande
  • 1 remolacha mediana cruda
  • 280 gramos | una lata pequeña | de maíz dulce
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de vinagre de jerez
  • Perejil fresco
  • Cebollino fresco
  • Un poquito de sal
  • Unas flores o unas hojas pequeñitas de perejil para decorar
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  • El amor de Rosilet por la cocina surge desde muy pequeña y su blog se ha convertido en su ventanita…
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