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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croquetas de cocido

Ingredientes

Para 40-50 unidades
  • 750 g de restos de cocido (jarrete de ternera, jamón, tocino y gallina)
  • 1/2 cebolla grande
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de harina
  • 1 litro de leche entera templada
  • 2-3 huevos
  • Harina de trigo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
Vídeo de la receta:
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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