Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para el relleno:
- 2 berenjenas
- 1 cebolleta grande
- 2 tomates
- Sal
- Una pizca de canela molida
- Una pizca de cominos molidos
Para la masa:
- 200 ml de aceite de oliva virgen extra
- 250 ml de agua templada
- 1 cucharadita de sal
Para terminar:
- 1 huevo batido
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- Cocinando entre olivos
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