Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tosta de tortilla francesa, salmón, tomate y aguacate

Ingredientes

  • 1 huevo ECO
  • 40 g de salmón ahumado
  • ½ aguacate
  • Zumo de medio limón
  • Sal
  • 3 rodajas de tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 rodaja de pan gallego (ligeramente tostado)
  • 1 cucharadita de alioli
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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