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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Almejas con patatas

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 kg. de almejas de vuestra elección y dependiendo de cada economía (en este caso son japónicas limpias de arena)
  • 1 kg de patatas
  • 1 pimiento rojo grande
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 220 ml de vino blanco
  • 1 manojo de perejil fresco
  • Unas hebras de azafrán
  • Sal fina (para el guiso), sal gorda (para las almejas)
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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